طبق معكرونة لذيذ بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المملح حتى تنضج بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

• 2

  في قدر آخر، ذوّبي الزبدة وقلي البصل حتى يصبح ذهبياً.

• 3

  أضيفي الدقيق ثمّ الكريمة المخفوقة واستمري بالتحريك حتى يغلي المزيج.

• 4

  ضعي البيضة فوق المزيج وقلّبي لمدّة 3 دقائق.

• 5

  نكّهي بجوزة الطيب، الملح والفلفل الأسود.

• 6

  أسكبي نصف كمية الصلصة في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.

• 7

  أضيفي المعكرونة المسلوقة ثمّ وزّعي نصف كمية جبن الشيدر.

• 8

  أسكبي كمية الصلصة المتبقية ثمّ على الوجه ضعي كمية الجبن المتبقية.

• 9

  أدخلي الطبق إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة

نصائح

وصفات ذات صلة