مكونات بلح الشام
جربوه بطريقتي!
20 دقيقة
مهلبية بماء الزهر
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة المهلبية خطوة بخطوة. حضري المهلبية بالذ النكهات وقدميها على سفرتك الى جانب ألذ حلى الكاسات بوصفات تتعلمينها من موقعنا.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
5 دقيقة
- وقت الطبخ
15 دقيقة
- مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
- سخّني ثلاثة أرباع كمية الحليب في قدر على النار.
- 2
أضيفي السكر وحركي المزيج حنى يذوب.
- 3
ذوبي نشاء الذرة في الحليب المتبقي ثم أضيفي المزيج إلى الحليب الساخن.
- 4
حركي الخليط من أربع إلى خمس دقائق على نار متوسطة حتى يتكاثف. 5 إرفعي الخليط عن النار وأضيفي ماء الزهر وماء الورد.
- 5
أسكبي المهلبية في كاسات صغيرة واتركيها لتبرد قبل وضعها في البراد.
- 6
قبل تقديمها، يمكنك رش بعض الفستق الحلبي أو اللوز المطحون على الكاسات.
نصائح
- يمكن استبدال ماء الورد بملعقة أخرى من ماء الزهر.
- حضري أنواع متعددة من حلى الكاسات مثل كاسات الكاسترد أو كاسات التيراميسو.
وصفات ذات صلة
