الرئيسية » وصفات » طريقة عمل مربى البلح الاحمر

طريقة عمل مربى البلح الاحمر

Name: طريقة عمل مربى البلح الاحمر
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: أحمر مقشور 2 كيلوغرام بلح; كيلوغرام سكر; ماء – 3 أكواب; عود قرفة; 1 عصير ليمون حامض

(1)

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل مربى البلح الاحمر. حضّري على طريقة موقعنا مربى البلح وقدّميه على سفرة الفطور الى جانب خبز الصمون المصنوع في المنزل ايضاً.

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

اغسلي البلح ثم قطعيه الى جزئين وأزيلي الواة.
2

ضعي البلح في قدر وأضيفي اليه السكر. أتركيه منقوع بالسكر ليلة كاملة.
3

أضيفي الماء على البلح والسكر وحرّكي.
4

ضعي القدر على نار هادئة وغطّي. أتركيه على النار حتى يغلي.
5

أضيفي عود القرفة وعصير الليمون وأتركي المربى على النار تغلي مدة ساعة اضافية وتثقل.
6

ارفعي القدرعن النار وأسكبي المربى في برطمانات لحفظها. أتركيها حتى تبرد تماما قبل تقديمها. فوائد التمر كثيرة، اكتشفيها لتقدميه على سفرة رمضان دائماً.