بطاطس مسلوقة ومحمرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي البطاطس في ماء مملّح مغلي حتى تنضج جيداً. صفّيها من الماء جيداً.

• 2

  سخّني الزيت والزبدة في مقلاة. أضيفي البقدونس والبصل الأخضر وقلّبي لمدة نصف دقيقة، ثمّ أضيفي البطاطس المقشّرة وقلّبيها لمدة 3 دقائق.

نصائح

وصفات ذات صلة