الرئيسية » وصفات » بيتزا التوست بالدجاج

بيتزا التوست بالدجاج

Name: بيتزا التوست بالدجاج
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 10 قطع خبز توست; 200 غرام صدر دجاج; ملعقتان كبيرتان معجون طماطم; مهروس فصان ثوم; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون; نصف ملعقة صغيرة ملح; ملعقتان كبيرتان أوريجانو; مقطعة إلى دوائر 2 طماطم; مفرومة فرما ناعما 1 طماطم; ورقتان ورق غار; عود قرفة; نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض; ملعقة كبيرة زيت نباتي; ملعقة كبيرة زيت زيتون; ماء - بحسب الحاجة; ربع كوب ذرة; شرائح نصف كوب جبن قشقوان; مقطع إلى مكعبات نصف كوب أناناس

(6)

هل تحبّين البيتزا؟ إليك هذه الوصفة اللذيذة والسهلة لتتناوليها مقبل شهي على الغداء أو العشاء. أدخلي على صفحة اطيب طبخة لتعلم طريقة عمل بيتزا التوست بالدجاج.

شذى5

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

إغسلي الدجاج جيّداً وانقعيه بورق الغار، عود القرفة والفلفل الأبيض.
2

أسلقي الدجاج في قدر من الماء على النار مع أوراق الغار وعود القرفة، ثم أزيلي المكونين الأخيرين.
3

حمي الزيت النباتي وزيت الزيتون في قدر على النار، قلّبي الثوم ثم أضيفي الطماطم المفرومة، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود المطحون ونصف كميّة الأوريجانو.
4

قلّبي المكونات على النار حتى تذبل ثم أضيفي الدجاج وحركيه معها.
5

وزّعي الاناناس ثمّ مزيج الدجاج والصلصة على خبز التوست ثم وزّعي الطماطم المقطع إلى دوائر، الذرة، الجبن وما تبقّى من الأوريجانو.
6

صفّفي بيتزا التوست بالدجاج في صينية فرن واخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن، ثم قدّميها ساخنة.