باذنجان مقلي مقرمش
ولا اسهل
10 دقيقة
طريقة عمل كلماري مقلي
إذا كنت من محبي أطباق السمك فلا بد أن تجربي طريقة عمل كلماري مقلي التي نقدمها لك بالصور والخطوات من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفرتك كمقبلات.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
25 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
نظّفي الحبار جيداً ثم قطّعيه على شكل حلقات.
- 2
إنقعي حلقات الكاليماري في الثوم، الملح والبهار، واتركيها جانباً.
- 3
أخلطي في وعاء الماء والدقيق.
- 4
سخّني الزيت في مقلاة
- 5
غمّسي حلقات الكاليماري في خليط الدقيق والماء ثم في الشوفان.
- 6
إقلي الحلقات في الزيت حتى تحمرّ. قدّميها ساخنة.
نصائح
وصفات ذات صلة
