الرئيسية » وصفات » حلى العوامة المقرمشة

حلى العوامة المقرمشة

Name: حلى العوامة المقرمشة
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ السوري, المطبخ العربي, المطبخ اللبناني
Ingredients: 3 أكواب دقيق; نصف ملعقة صغيرة سكر; كوبان ونصف ماء; ملعقة صغيرة ونصف خميرة; ربع ملعقة صغيرة ملح; بحسب الحاجة زيت نباتي; بحسب الحاجة قطر

(63)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل لقيمات بالصور والخطوات السهلة، حضري معنا هذا الحلى اللذيذ وقدميه إلى عائلنك وضيوفك في المناسبات والأعياد!

جويل25

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح.
2

نضيف الماء تدريجيّاً حتى تتشكّل عجينة ليّنة ثمّ نتركها لترتاح جانباً لبعض الوقت.
3

نضع الزيت في قدر على نار متوسطة. نشكّل العجينة على هيئة كرات متساوية الحجم فوق الزيت ونقلي العوامة حتى تصبح ذهبية اللون.
4

نصفّي العوامة من الزيت ونضعها مباشرة في وعاء القطر.
5

نقدّم الحلى على السفرة. ألف صحة!