طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة
ألذ حلى على الإطلاق!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
ذوّبي نشاء الذرة في كوب حليب ثمّ ضعي الحليب ونشاء الذرة والفانيليا في قدر على نار متوسطة.
- 2
حرّكي جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى الغليان.
- 3
خفّفي النار وأضيفي نصف كوب من السكر مع التحريك المستمر لحولى 10 دقائق.
- 4
أطفئي النار وأضيفي ماء الزهر وماء الورد ثمّ حرّكي حتى يصبح المزيج الأبيض سلساً.
- 5
أسكبي المزيج الأبيض في 6 كاسات صغيرة وادخليها إلى الثلاجة.
- 6
أخلطي ثلاثة أرباع كمية التوت في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً.
- 7
أضيفي اللبن الزبادي واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.
- 8
أخرجي الكاسات من الثلاجة ووّزعي مزيج التوت فيها فوق المزيج الأبيض بشكل متساوي وزيّني الوجه بحبة توت.
- 9
أعيدي الكاسات إلى الثلاجة لتبرد قبل تقديمها.
نصائح
- يمكنك تزيين وجه حلى الكاسات بورقة نعناع بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
