الرئيسية » وصفات » طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة

طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة

Name: طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 125 غرام زبدة; 125 غرام سكر بودرة; 2 بيض; ذاتي التخمير 125 غرام دقيق; ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا; على حرارة الغرفة 280 غرام زبدة; 560 غرام سكر بودرة; 3 ملاعق كبيرة حليب; ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا; باللون الاسود بحسب الحاجة عجيمة سكر; باللون الزهر بحسب الحاجة عجينة سكر

(3)

طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وقدميها كتحلية خلال غداء عيد الاضحى المبارك.

سوسو3

تقدّم ل…
12 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط

وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

لتحضير الكيك، حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينيتين بالقليل من الزبدة وانثريهما بالدقيق.
2

ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الهربائي واخفقي حتى تحصلي على مزيج فاتح اللون.
3

أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة. زيدي خلاصة الفنيليا وقلبي من جديد.
4

أنخلي الدقيق فوق مزيج الزبدة وقلّبي بواسط ملوق حتى تحصلي على مزيج متجانس.
5

وزّعي المزيج بالتساوي في الصينيتين واخبزيهما لـ20-25 دقيقة.
6

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً.
7

لتحضير الكريمة، أخفقي الزيدة في وعاء حتى تصبح ناعمة. أضيفي نصف كمية السكر وقلّبي حتى تتداخل المكونات ثمّ أضيفي الكمية المتبقية واخفقي من جديد.
8

زيدي الحليب وخلاصة الفانيليا تدريجياً واخفقي حتى تحصلي على قوام قابل للدهن.
9

ضعي طبقة من الكريمة بين طبقتي الكيك ثمّ إدهني وجهه وأطرافه بها.
10

ضعي باقي كمية الكريمة في كيس الحلويات وزيّني بها الكيك على شكل خروف. أضيفي عجينة السكر لتشكّلي عيني وأذني الخروف.
11

إحتفظي بالكيك في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم.