طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة
ألذ حلى على الإطلاق!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في الخلاط الكهربائي، ضعي الفستق مع السكر البودرة.
- 2
إطحني المكونات جيداً حتى تضبح ناعمة.
- 3
أضيفي القطر تدريجياً، ملعقة تلو الأخرى مع الخلط باستمرار للحصول على عجينة دبقة متماسكة.
- 4
غلّفي قوالب تارت بالنايلون.
- 5
ضعي مقدار كرة بحجم حبّة الجوز في قعر القالب.
- 6
مدّي العجينة حتى تغلّفي القعر بالكامل.
- 7
ضعي ملعقة كبيرة من القشطة في القالب.
- 8
غطّي القشطة بطبقة من العجينة بخفة وروية.
- 9
أخرجي المفروكة من القالب وغمّسي قعرها بطبقة من الفستق الحلبي الكامل.
- 10
زيّني المفروكة بالقشطة ثمّ ضعي عليها زهر الليمون ورشّي الفستق الحلبي المجروش.
نصائح
حضّري من موقعنا: مفروكة جوز الهند أو المفروكة بالقشطة.
وصفات ذات صلة
