غريبة بنكهة اللافندر والشوكولاتة السوداء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر على سرعة منخفضة.

• 2

  أضيفي الدقيق وبيكربونات الصوديوم واللافندر.

• 3

  أخفقي المكونات جيداً للحصول على مزيج متماسك.

• 4

  كوّري العجينة إلى كرة وغلّفيها بالنايلون.

• 5

  ضعي العجينة في الرفّ العلوي من الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.

• 6

  حمّي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.

• 7

  كوّري العجينة على هيئة كرات بحجم حبّة الجوز.

• 8

  صفّي الكرات في صينية مغلّفة بورقة زبدة مع ترك مسافة بينها.

• 9

  أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزي الغريبة لمدّة 15 دقيقة. إنتبهي لا تتركي الغريبة تصبح بنيّة اللون!

• 10

  عند التقديم، زيّني الغريبة بالشوكولاتة.

نصائح

وصفات ذات صلة