مكونات بلح الشام
جربوه بطريقتي!
20 دقيقة
فطائر بحشوة النوتيلا
فطائر بحشوة النوتيلا، وصفة حلى جديدة على موقع أطيب طبخة، تجدونها بالخطوات المفصلة وبالصورر.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
10 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
أخلطي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة في العجانة على سرعة بطيئة.
- 2
أسكبي الحليب والزيت والماء واعجني لمدّة عشرة دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة.
- 3
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت واتركيها ترتاح لفترة حتى تختمر.
- 4
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- 5
إفردي العجينة بالشوبك على سطح أملس مرشوش بالدقيق.
- 6
شكّلي العجينة بحسب الرغبة واحشي كلّ قطعة بمقدار ملعقة كبيرة من شوكولاتة نوتيلا.
- 7
ضعي العيجنة المحشوة على صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
- 8
إدهني وجه كلّ قطعة عجينة بمزيج البيضة والخل.
- 9
أدخلي الصينية إلى الفرن من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج.
نصائح
- لو كانت العجينة ناشفة، يمكنك إضافة كمية قليلة من الماء فهذا يعتمد على نوع الدقيق.
- مدّة التحضير لا تشمل مدّة تخمير العجينة.
وصفات ذات صلة
