الرئيسية » وصفات » فطيرة التفاح – تاتان

فطيرة التفاح - تاتان

Name: فطيرة التفاح - تاتان
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ الفرنسي
Ingredients: كيلوغرامان تفاح; 250 غرام سكر; مملحة 50 غرام زبدة; غير مملحة 125 غرام زبدة; مقطعة بشكل دائري بحسب حجم قالب التارت 1 عجين بف بايستري; بحسب الحاجة قرفة مطحونة

(17)

طريقة عمل فطيرة تفاح تاتان بالصور والخطوات الواضحة والدقيقة. وصفة فطيرة تفاح سهلة وسريعة موجودة الآن على موقع أطيب طبخة.

اطيب.طبخة

تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
50 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ذوبي الزبدة المملحة في قالب تارت دائري ورشيه بملعقتين كبيرتين من السكر ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.
2

في مقلاة كبيرة الحجم ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة مع نصف كوب من السكر ورشة قرفة.
3

أضيفي شرائح التفاح حتى تتحمر قليلاً واحتفظي بالصلصة جانباً.
4

صفيها على شكل زهرة في القالب وضعي فوقها الكمية المتبقية من السكر، الزبدة غير المملحة والصلصة.
5

أدخلي القالب إلى فرن محمى لحوالي 20 دقيقة حتى يصبح بني اللون.
6

أخرجيه واتركيه حتى يبرد ثم غطي وجه التفاح بعجينة البف بايستري.
7

اخبزي التارت حتى تنضج العجينة.