الرئيسية » وصفات » كلوب سندويش الدجاج والحبش

كلوب سندويش الدجاج والحبش

Name: كلوب سندويش الدجاج والحبش
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مشوي ومقطّع إلى شرائح رفيعة 1 صدر دجاج; مقطّعة إلى شرائح رفيعة شريحتان مرتديلا حبش; مبشور شريحتان جبن غرويير; مفروم نصف كوب خس; مفرومة فرماً ناعماً 1 طماطم; مخفوق 2 بيض; ملعقة كبيرة زيت نباتي; حسب الرغبة ملح; حسب الرغبة فلفل حلو; ملعقة صغيرة خردل; ملعقتان كبيرتان مايونيز; 4 شرائح كبيرة خبز توست

(4)

المميزة وصفة أمريكية بعدّة طرق، جهّزي لعائلتك كلوب سندويش الدجاج والحبش على طريقة موقعنا

كارلا

تقدّم ل…
2 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي البيض المخفوق حتى ينضج جيّداً. نكّهيه بالملح والفلفل وارفعيه عن النار. قسّميه إلى 4 أقسام.
2

إقطعي شرائح خبز التوست إلى نصفين.
3

في وعاء، إخلطي شرائح الدجاج والحبش، الخس والطماطم. نكّهي بالفلفل الحلو والملح، وأضيفي المايونيز والخردل. أخلطي المكونات جيداً.
4

قسّمي الحشوة على 4 شرائح خبز توست (4 أنصاف) ورشّي فوقها الجبن المبشور. ضعي قطعة من البيض المقلي فوق الجبن، وقطعة ثانية من الخبز على البيض. أغلقيها بعيدان خشبية صغيرة وقدّميها باردة.