كيفية عمل الكيك الاسفنجي بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر وبيكاربونات الصوديوم معاً في وعاء.

• 2

  إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة المذوبة ثمّ رشّي عليه القليل من الدقيق.

• 3

  أمزجي معاً الحليب، الزبدة المذوبة وخلاصة الفانيليا.

• 4

  أضيفي خليط الدقيق إلى المكونات السائلة مع 5 ملاعق كبيرة من الماء.

• 5

  أمزجي المكونات جيداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة حتى تجانسها.

• 6

  أسكبي العجينة في القالب المحضّر واخبزي الكيك لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

نصائح

وصفات ذات صلة