الرئيسية » وصفات » مكعبات اللحم بالبصل والثوم

مكعبات اللحم بالبصل والثوم

Name: مكعبات اللحم بالبصل والثوم
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مقطّع إلى مكعبات كيلوغرام لحم بقر; 50 غرام زبدة; مقطّع إلى شرائح 2 بصل; مفروم فرماً ناعماً 8 فصوص ثوم; بحسب الرغبة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو; ربع ملعقة صغيرة قرفة; ربع ملعقة صغيرة سبع بهارات

(4)

إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مكعبات اللحم بالبصل والثوم. وصفة سهلة وسريعة جداً حضريها وقدميها على سفرتك واستمتعي بمذاقها مع الأقارب والأصدقاء.

كارين

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
25 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

سخّني الزبدة في قدر على النار وضعي فوقها البصل. قلّبيها حتى يذبل.
2

أضيفي الثوم، وقلّبي لخمس دقائق إضافية، ثمّ أضيفي مكعبات اللحم.
3

نكّهي بالملح، الفلفل الحلو، القرفة والسبع بهارات.
4

أتركي القدر على النار حتى ينضج اللحم جيداً من كل الجهات، مع تقليبه من وقت لآخر.
5

إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق فوراً.