الرئيسية » وصفات » حلى البثيثة بالتمر

حلى البثيثة بالتمر

Name: حلى البثيثة بالتمر
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ الاماراتي, المطبخ السعودي, المطبخ العربي
Ingredients: لكل الاستعمالات كوبان دقيق; مقطع نصف كوب تمر; بودرة ملعقة صغيرة حبهان; بودرة نصف ملعقة صغيرة قرفة; بودرة ربع ملعقة صغيرة زنجبيل; نصف كوب زبدة; للتزيين سكر بودرة; للتزيين كاكاو

(15)

تعرفي على طريقة عمل حلى البثيثة بالتمر بوصفة من اطيب طبخة سريعة وشهية وتتميز بنكهة التوابل اللذيذة التي تضيف على الحلى طعملا لا يقاوم خصوصا مع المشروبات العربية

ya.salam.cooking

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ضعي الدقيق في مقلاة على نار متوسطة وحرّكيه حتّى يصبح لونه ذهبيّاً.
2

إنقلي الدقيق إلى وعاء كبير وأضيفي التمر والحبهان والقرفة والزنجبيل.
3

أسكبي الزبدة في الوعاء واعجني المزيج بيديك.
4

شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبّة الجوزة وضعيها داخل قوالب المعمول ثمّ اضغطي عليها لتتخذ شكل القالب.
5

إضربي القوالب بمسطح صلب لتخرج حبّات البثيثة. انثري سكر البودرة فوق قسم من الحلوى والكاكاو فوق القسم الثاني.