طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة
ألذ حلى على الإطلاق!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك كبيرة بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
- 2
أنخلي في وعاء متوسط الحجم كلً من الدقيق، الملح والبايكنغ باودر ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
- 3
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي خليط الدقيق، الزبدة، سكر البودرة والبيض.
- 4
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
- 5
وزّعي خليط الكيك في القالب ثم ادخليه الى الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج جيداً.
- 6
أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه مباشرة على سفرتك.
نصائح
- أنثري القليل من سكر البودرة على وجه الكيك قبل التقديم.
- قدمي ألذ كيك اسفنجي على سفرتك الى جانب قهوة الموكا أو قهوة اللوز.
وصفات ذات صلة
