طريقة طبخ الفول الاخضر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الثوم وقلّبيه لدقيقة.

• 2

  أضيفي الفول وقلّبي لـ5 دقائق. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكزبرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أغمري المزيج بالماء. عند الغليا، خفّفي النار واطهي الفول لساعدة ونصف حتى ينضج على أن تحركي افول كي لا يلتصق بالقدر.

• 4

  قدّمي الفول ساخناً وزيّني بالبقدونس. ألف صحة!

وصفات ذات صلة