فطيرة الزعتر مع الجبن
ولا أسهل!
25 دقيقة
طريقة عمل السبانخ للفطائر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل السبانخ للفطائر تعلميها من موقع أطيب طبخة. حضري حشوة السبانخ الغنية بالفوائد على أصولها وجهزي فيها الفطائر وزيني فيها سفرتك الغنية بأشهى الاطباق.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
30 دقيقة
- وقت الطبخ
25 دقيقة
- مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
１- في وعاء، ضعي أوراق السبانخ وملعقتان كبيرتان من الملح. أتركيها مدة 20 دقيقة حتى تذبل. احرصي على تطبيق الطرق الصحيحة لغسل السبانخ من التراب قبل استخدامه. ２- اعصري السبانخ بواسطة يديك حتى تخرج منه السوائل. ３- أضيفي البصل، ملعقتان صغيرتان من الملح، دبس الرمان، الزيت، السماق وعصير الليمون الحامض. ４- قلبي المكونات حتى تتجانس وأتركيها مدة ساعة لتتشرب النكهة ثم صفّيها من السواائل. ５- في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، الماء والزيت. ６- قلبي المكونات ثم اعجنيها حتى تحصلي على عجينة متماسكة. ７- رشي القليل من الدقيق في الوعاء وضعي العجينة وغطي الوعاء وأتركي العجينة مدة ساعة لتختمر. ８- افردي العجينة على سطح صلب وقطعيها بواسطة أكواب من اختيارك. ９- احشي العجين بحشوة السبانخ وشكليها مثلثات.
- 2
ضعي الفطائر في صينية فرن وأدخليها الى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
وصفات ذات صلة
