طريقة عمل رز السمك البني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1 – في قدر ، حمّي الزيت على نار متوسطة وضعي البصل. 2 – قلي البصل بالزيت على النار حتى يتحمر. 3 – أضيفي المرق والبهارات وحرّكي ،غطي القدر وأتركيها على النار حتى تغلي وتأخذ اللون البني من البصل.

• 2

  أضيفي الارز وقلبي ثم أتركيه على النار يغلي. 5 – غطي القدر وأتركي على النار حتى يجف الماء وينضج الارز. اعتمدي المدة الصحيحة لطهي الارز. 6 – قدمي رز السمك البني الى جانب السمك المشوي.

وصفات ذات صلة