الرئيسية » وصفات » طريقة كيكة الباونتي

طريقة كيكة الباونتي

Name: طريقة كيكة الباونتي
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 4 بيض; كوب وربع سكر; ملعقة صغيرة فانيليا; خلّ - ملعقة صغيرة; 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة; نصف كوب زيت; ماء - ثلاثة ارباع كوب; ملعقة كبيرة بايكنغ باودر; ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم; كوبان وربع دقيق; كوب وربع جوز الهند; نصف علبة قشدة; ملعقتان كبيرتان دقيق; ربع كوب سكر; 4 ملاعق كبيرة قشدة; ملعقة كبيرة كاكاو; ربع كوب سكر; ملعقة كبيرة زبدة; 3 ملاعق كبيرة زيت; قطعتان شوكولاتة

(21)

reemassweets

تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض، الخلّ، الفانيليا والسكر لمدة 5 دقائق.
2

أضيقي الحليب، الزيت والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.
3

أسكبي الماء ثم زيدي الدقيق، البايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
4

إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثري القليل من الدقيق على الوجه ثم اسكبي الخليط بالتساوي.
5

لتحضير كرات الباونتي، ضعي في وعاء متوسط الحجم كلً من جوز الهند، القشدة، الدقيق والسكر.
6

أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم خذي مقدار من الخليط، كوّريه ثم صُفيه على وجه الخليط في القالب.
7

أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية، ضعي القالب في صينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
8

أتركي الكيك لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج ثم اخرجيه من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد قبل التقديم.