حمسة جبن فيتا
ولا ألذ!
10 دقيقة
عجينة باف باستري بالسبانخ والجبن
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل معجنات سبانخ وجبن بالصور والفيديو. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
10 دقيقة
- مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
ضعي السبانخ في الماء الساخن لحوالى 3 دقائق.
- 2
صفّيه من الماء ثمّ اعصريه وافرميه فرماً ناعماً.
- 3
ضعي الفيتا في وعاء واهرسيها بواسطة شوكة.
- 4
أضيفي إليها الموزاريلا ونكّهيها بالفلفل الأبيض وجوزة الطيب واخلطي.
- 5
في وعاء آخر، أخفقي صفار البيض مع الخل والملح وأضيفي المكوّنات إلى الجبن.
- 6
أضيفي السبانخ واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- 7
غلّفي صينية فرن بورق زبدة.
- 8
قطّعي العجينة إلى قسمين متساويين.
- 9
ضعي القليل من مزيج الجبن على طرف قطعة من العجينة ولفّيها ثمّ بواسطة شوكة إضغطي على الأطراف.
- 10
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
- 11
صفّي القطع على الصينية.
- 12
في وعاءن أخفقي صفار البيض مع الخل والملح وادهني وجه العجينة بالمزيج.
- 13
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 10 دقائق حتى تنضج.
نصائح
- يمكنك اختيار الجبنة التي تفضّلينها لتحضير هذه الوصفة.
- جرّبي من موقعنا وصفات عديدة بالعجين مثل الصفيحة التركية ومعجنات الهوت دوغ.
وصفات ذات صلة
