طريقة عمل معجنات السبانخ
عجينة منزلية وحشوة ولا أروع!
40 دقيقة
فطيرة بيض بالجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة بيض بالجبن. حضري على طريقة موقعنا فطور صحي ومميز بالبيض اذ يحتوي البيض على العديد من الفوائد الغذائية الاساسيىة جربيها
تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
مقادير العجينة:
دقيق
3 أكواب
ملح
رشة
سكر
ملعقة كبيرة
خميرة
ملعقة كبيرة
ماء - كوب
زيت نباتي
5 ملاعق كبيرة
مقادير الحشوة:
جبن فيتا
كوب
بيض
4
جبن موزاريلا
200 غرام
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والزيت.
- 2
قلبي المكونات جيداً ثم زيدي الماء واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- 3
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
- 4
قسمي العجينة إلى أربع كرات.
- 5
افردي الكرات ثم ادهني وجهها بجبن الفيتا.
- 6
شكلي العجينة إلى قوارب ثم ضعيها في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.
- 7
أخرجي الصينية من الفرن ثم زيدي فوق كل قارب عجين حبة بيض والقليل من جبن الموزاريلا.
- 8
أدخلي الصينية إلى الفرن مجدداً لحوالى 10 دقائق.
وصفات ذات صلة
