الرئيسية » وصفات » كباب لحم بالصور

كباب لحم بالصور

Name: كباب لحم بالصور
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كبير الحجم مفروم فرماً ناعماً 1 بصل; مفروم فرماً ناعماً حزمة بقدونس; مفرومة فرماً ناعماً حزمة كزبرة خضراء; مفروم كيلوغرام لحم غنم; ملعقة كبيرة بابريكا; ملعقة صغيرة كمون; رشة رأس الحانوت; بحسب الرغبة ملح

(6)

إليك من موقع اطيب طبخة كباب لحم بالصور. وصفة ولا ألذ، جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع، قدميها على سفرة غنية بالمقبلات اللذيذة!

كريستي أبو فرح

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ضعي اللحم المفروم مع البصل، البقدونس، الكزبرة، البابريكا، الكمون، رأس الحانوت والملح في وعاء.
2

أخلطي المكونات جيداً بيديك.
3

إصنعي حوالى 20 كرة صغيرة من المزيج، ثمّ سطحيها عبر الضغط عليها براحة يدك.
4

إشوي الكباب على المشواة أو في الفرن لمدة 5 دقائق لكلّ جانب.
5

قدّمي الكباب ساخناً.