كرات لحم بالبطاطس
مقرمشة وذهبية!
30 دقيقة
طريقة عمل الكبدة بالطماطم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
جربي من اطيب طبخة طريقة عمل الكبدة بالطماطم باسهل الخطوات. وصفة سهلة وسريعة لصدسقة موقعنا حضريها بنفسك وقدميها على سفرة عزوماتك مع الاطباق الرئيسية والمقبلات
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
10 دقيقة
- وقت الطبخ
10 دقيقة
- مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
قطّعي الكبدة إلى مكعبات كبيرة الحجم.
- 2
نكّهي الكبدة المقطّعة بالفلفل الأسود.
- 3
في مقلاة، ذوّبي الزبدة.
- 4
ضعي الكبدة وقلّبيها حتى يتغير لونها.
- 5
أضيفي الثوم وقلّبي لمدّة دقيقة.
- 6
أسكبي عصير الطماطم وضعي صلصة الطماطم واخلطي.
- 7
أتركي الخليط على النار حتى يتسبك.
- 8
نكّهي بالملح واسكبي الماء الساخن.
- 9
أتركي الخليط على نار هادئة لـ10 دقائق. كلّما طالت مدّة طبخ الكبدة، كلّما فقدت عصارتها الداخلية وأصبحت يابسة؛ فلذلك لا تُطيلي مدّة الطبخ لتبقى طريّة.
- 10
قدّمي الكبدة مع الأرز الأبيض المفلفل.
وصفات ذات صلة
