مكونات بلح الشام
جربوه بطريقتي!
20 دقيقة
كيك البسكويت بالشوكولاته
زوري اطيب طبخة وتعلمي كيك البسكويت بالشوكولاته خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير الذ واسهل ليزي كيك ثم قدميه على سفرة مميزة وغنية بالحلويات الغربية من موقعنا
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
10 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
حضّري صلصة الشوكولاتة: في قدر على النار، ذوّبي الزبدة.
- 2
أضيفي الدقيق واستمري بالتقليب حتى يصفر اللون قليلاً.
- 3
إرفعي القدر عن النار وأضيفي الكاكاو والسكر والحليب والفانيليا.
- 4
إستمري بالتقليب حتى يصبح المزيج ناعماً.
- 5
أعيدي القدر إلى نار هادئة جداً واستمري بالتقليب حتى تكثف الصلصة.
- 6
أطفئي النار وقلّبي بواسطة ملعقة حتى تبرد الصلصة.
- 7
في طبق، وزّعي طبقة من البسكويت.
- 8
أسكبي القليل من صلصة الشوكولاتة بحيث تغطي كل جزء من البسكويت.
- 9
كرّري العملية 5 مرات أو أكثر بنفس الطريقة للحصول على عدّة طبقات بسكويت وصلصة.
- 10
عند الانتهاء من الطبقات، أسكبي صلصة الشوكولاتة فوق طبقات البسكويت بحيث تغطي كل الجوانب.
- 11
زيّني طبقات البسكويت بالحبيبات الملوّنة أو بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
