الرئيسية » وصفات » كيف اسوي طعميه

كيف اسوي طعميه

Name: كيف اسوي طعميه
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: منقوع ومصفّى - 500 غرام حمّص; مفرومة - نصف حزمة كزبرة خضراء; 4 فصوص ثوم; مفروم - 1 بصل; نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة; ملعقتان كبيرتان نشاء ذرة; ملعقتان كبيرتان عجين بف بايستري; بحسب الحاجة ماء; 4 أكواب زيت نباتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تتساءلين كيف اسوي طعميه تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير مقبلات مقرمشة ولذيذة بمكونات بسيطة متوفرة لديك

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
55 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في محضر الطعام، ضعي الحمص، الكزبرة، الثوم، البصل، الملح، الكزبرة، نشاء الذرة، البايكنغ صودا والماء. أخلطي المكونات حتى تتجانس.
2

شكّلي أقراص متساوية الحجم من المزيج وضعيها في طبق جانباً.
3

سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الفلافل واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
4

صفّي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!