الرئيسية » وصفات » صيادية سمك فيليه

صيادية سمك فيليه

Name: صيادية سمك فيليه
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 3 أكواب أرز بسمتي; كيلوغرامان فيليه سمك; مبشور ملعقة كبيرة زنجبيل طازج; 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا; حجم كبير مقطّع إلى شرائح 2 بصل; مفروم فرماً ناعماً فصان ثوم; 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي; مقطّع إلى شرائح رفيعة 2 جزر; مقطّعة إلى مكعبات 2 بطاطس; حب بحسب الرغبة هال; بحسب الرغبة ورق غار; عود قرفة; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل حلو; بحسب الرغبة عصير ليمون حامض

(5)

نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة وبالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عم لصيادية سمك فيليه بالصور. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة، جربيها!

ghadeerhilmi

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

قطّعي السمك إلى قطع صغيرة وتبّليها بحسب رغبتك بالبهارات والملح وعصير الليمون الحامض.
2

إقلي قطع السمك والبطاطس بالزيت واتركيها جانباً.
3

في قدر، حمّي الزيت وقلّبي فيه البصل حتى يذبل.
4

أضيفي الثوم والجزر وقلّبي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى يحمرّ البصل.
5

أسكبي صلصة الصويا واتركي المزيج حتى يغلي ثمّ أضيفي البطاطس والسمك.
6

أضيفي الأرز ونكّهي طبقك بحسب رغبتك بالهال وورق الغار والقرفة والملح والفلفل الحلو.
7

أغمري المكوّنات بالماء وفلفلي الأرز كالمعتاد. صحة وهناء.