الرئيسية » وصفات » تتبيله افخاذ الدجاج

تتبيله افخاذ الدجاج

Name: تتبيله افخاذ الدجاج
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كيلوغرامان أفخاذ دجاج; ثلث كوب عصير ليمون حامض; ثلث كوب عصير برتقال; نصف ملعقة صغيرة بابريكا; نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود; نصف ملعقة صغيرة زنجبيل; نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة; نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل; نصف ملعقة صغيرة كمون; نصف ملعقة صغيرة بهارات عربيّة مشكّلة; ملعقة صغيرة معجون فليفلة; ملعقة كبيرة معجون طماطم; ثلث كوب زيت زيتون; رشة ملح

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة تحضير تتبيله افخاذ الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة. تعرفي على سر المطاعم لتتبيل الدجاج.

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
55 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي عصير البرتقال، عصير الليمون، الزيت، معجون الفليلفة ومعجون الطماطم ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود، البابريكا، الكمون، الثوم البودرة، البصل البودرة، البهارات المشكلة والزنجبيل.
2

قلبي المكونات حتى تتداخل وتتخلصي من التكتلات.
3

أضيفي الدجاج على الوعاء وقلبي حتى تتداخل المكونات.
4

غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات.
5

ضعي الدجاج في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمة مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 40 دقيقة حتى تنضج افخاذ الدجاج.