الرئيسية » وصفات » وصفة لوبيا خضراء

وصفة لوبيا خضراء

Name: وصفة لوبيا خضراء
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كيلوغرام لوبياء خضراء; 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي; مفروم - 2 بصل; مقطع - 4 ثوم; بحسب الرغبة ملح; رشة فلفل اسود; رشة قرفة مطحونة; مقطعة - 500 غرام لحمة; مفرومة - 3 طماطم; ملعقتان كبيرتان معجون طماطم; 3 أكواب ماء

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان كنتم تبحثون عن طبق لتحضير الغداء اليكم وصفة لوبيا خضراء متوازنة تحتوي العديد من المغذيات الاساسية لجسمنا.

أنطوانيت

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.
2

نضيف اللحم وننكه بالملح، القرفة والفلفل الاسود.
3

نقلب المكونات من حين لاخر حتى تنضج قطع اللحم ثم نضيف الطماطم. نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى تذبل الطماطم ثم نضيف معجون الطماطم.
4

نقلب المكونات على نار متوسطة لحوالي 3 دقائق ثم نضيف اللوبيا
5

نقلب المكونات ونغطي القدر ونتركه على نار خفيفة لحوالي 20 دقيقة مع التقليب من حين لاخر ثم نضيف الماء.
6

نترك اللوبياء على نار متوسطة إلى خفيفة حتى تنضج مع التقليب من حين لاخر.