الرئيسية » وصفات » طريقة صدور دجاج مشوي

طريقة صدور دجاج مشوي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنتم تبحثون عن طريقة صدور دجاج مشوي تعلموا وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة وتتبيلة مميزة غنية بالنكهات الشهية

1

في وعاء، نضع زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، الزعتر، المريمية، الفلفل الأسود، الثوم، البصل والبقدونس. نخلط المكونات حتى تتداخل.
2

نضيف الدجاج ونقلّبه مع التتبيلة. نغطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وندخله إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
3

نضع الدجاج على صينية فرن مبطنة يورق زبدة. ندخلها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20-25 دقيقة على أن تقلبوا الدجاج عند مرور نصف وقت الطبخ.
4

نخرج الصينية من الفرن ونقدّم الدجاج ساخناً. ألف صحة!