شوربة البصل والطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي البصل، الفلفل الأسود، الكرفس، البقدونس والملفوف. أغمري المزيج بالماء.

• 2

  أضيفي المرق، البهارات، الملح والطماطم.

• 3

  أتركي القدر على النار حتى الغليان ثمّ خفّفي النار واتركي المزيج حتى تنضج الخضار.

• 4

  قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة