مراصيع بدون بيض ولا اسهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق مع الحليب، البايكنغ باودر، السكر والملح في وعاء.

• 2

  أضيفي الماء بشكل تدريجي وامزجي المكونات حتى تتجانس وتحصلي على عجينة سائلة.

• 3

  غطي الوعاء واتركي العجينة ترتاح لنصف ساعة في مكان دافئ.

• 4

  سخني مقلاة واسعة على النار ثم ضعي تباعاً مقدار من العجينة المحضرة لتشكيل المراصيع.

• 5

  قلبي المراصيع حتى تنضج من الجهتين.

• 6

  كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

• 7

  قدمي المراصيع بدون بيض ساخنة مع العسل.

نصائح

وصفات ذات صلة