طريقة عمل المطبق الحلو بالموز

(1)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، البيض، الزيت النباتي، اللملح والماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل. بواسطة يديك، إدعكي المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة. غطّي الوعاء واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة.

  • 2

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي الموز، الهيل، البيض، الحليب والسكر. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 3

    شكّلي كرات متساوية الحجم من عجينة المطبق.

  • 4

    بواسطة النشابة، إفردي كرة من العجين على سطح مدهون بالزيت النباتي حتى تصبح رقيقة.

  • 5

    إثني أطراف العجينة نحو الداخا حتى تحصلي على شكل مستطيل. أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط المستطيل، ثمّ أغلقي أطراف العجينة فوق الحشوة حتى تغطيها بالكامل.

  • 6

    كرّري الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    سخّني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. إقلي المطبق المحشي حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.

  • 8

    أخرجي المطبق من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت.

  • 9

    قطّعي المطبق إلى مكعبات وقدميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الكيك بالماء

بمكونات إقتصادية متوفرة في كل منزل!

20 دقيقة
طريقة عمل حلاوة برتقال

طعمها ولا ألذ!

15 دقيقة
مكونات بلح الشام

جربوه بطريقتي!

20 دقيقة
مصابيب بدون خميره

ولا الذ!

10 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
طريقة لقيمات سهلة ومقرمشة

ألذ حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
حلى شوكولاتة بارد

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل كيكة اوريو

طبقات من السعادة!

30 دقيقة
حلوى فول سوداني

طعمها رائع!

5 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكنافة في المنزل

أطيب كنافة محضرة في المنزل!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية