بالفيديو، طريقة عمل شاورما دجاج بتتبيلة خاصة
وصفة ولا الذ!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
رشّي قدر غير لاصق بالقليل من رذاذ الزيت وعيه على حرارة متوسّطة.
- 2
أضيفي البصل المفروم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يذبل ويتغيّر لونه.
- 3
زيدي الفريك وقلّبي المكوّنات لحوالى دقيقتين.
- 4
أسكبي مرق الدجاج مع الحمّص ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود والقرفة.
- 5
عندما يغلي المزيج، غطّي القدر وخفّفي النار حتى تجفّ السوائل أي لحوالى 25 دقيقة.
- 6
إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في طبق التقديم.
- 7
قطّعي الدجاج وزيّني به وجه الطبق ثمّ أنثري القليل من القرفة.
نصائح
- يمكنك تزيين وجه طبقك بالصنوبر المحمّص إذا أردت.
- تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 500 وحدة حرارية بدون الصنوبر.
- للمزيد من وصفات الدجاج لايت، جرّبي من موقعنا الدجاج بالأرز للرجيم ولفائف الدجاج بحشوة الجبن والسبانخ لايت.
وصفات ذات صلة
ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل
إليكم طريقة تحضير ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل. جهزوا هذا الساندويتش المميز بنكهته وقدّموه على سفرتكم مع البطاطس المقلية المقرمشة.
20 دقيقة
