دجاج كنتاكي منزلي
نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل دجاج كنتاكي منزلي بالصور. وصفة ولا ألذ سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي والمقرمش.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
نظّفي قطع الدجاج واحدثي بعض التشققات فيها.
- 2
في وعاء، ضعي الزبادي ونكّهيها بالملح وبهارات الدجاج والبهارات المشكلة.
- 3
إنقعي الدجاج بمزيج الزبادي لليلة كاملة.
- 4
في وعاء، أخفقي البيضتين مع رشة من الملح والبهارات المشكلة وبهارات الدجاج.
- 5
أخلطي في وعاء آخر الدقيق مع البايكنغ باودر وضعي في وعاء ثالث خلطة البروستد.
- 6
غمّسي قطع الدجاج بخليط البيض ثمّ بمزيج الدقيق.
- 7
أعيدي تغميسها بالبيض وأخيراً بخليط البروستد.
- 8
أتركي الدجاج المغمّس جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى تمسك الخلطة.
- 9
إقلي قطع الدجاج بالزيت حتى تنضج وتحمر ثمّ قدّميها على سفرتك. صحة وهناء.
وصفات ذات صلة
