الرئيسية » وصفات » ألذ حشوة سمبوسة لحم

ألذ حشوة سمبوسة لحم

Name: ألذ حشوة سمبوسة لحم
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مفروم فرماً ناعماً 500 غرام لحم; مبشور 1 بصل; ملعقتان كبيرتان زيت نباتي; ملعقتان كبيرتان معجون طماطم; بالزنجبيل ملعقة صغيرة معجون ثوم; بودرة ملعقتان كبيرتان حليب جوز الهند; ملعقتان كبيرتان جبن كريم; ربع كوب كريمة طبخ; ملعقة صغيرة ونصف غارام ماسالا; ملعقة صغيرة ونصف كمون; مجففة ملعقة صغيرة ونصف كزبرة; ملعقة صغيرة ونصف بابريكا; أحمر ملعقة صغيرة ونصف فلفل; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود; ملعقة صغيرة بذور خردل; صحيح ملعقة صغيرة كمون; صحيحة ملعقة صغيرة حلبة; شمر صحيح - ملعقة صغيرة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن افضل و ألذ حشوة سمبوسة لحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحضير حشوة بسيطة وغنية بالنكهات والبهارات الشهية

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في الخلاط الكهربائي، ضعي معجون الطماطم، معجون الثوم والزنجبيل، حليب جوز الهند، جبن الكريم، الكريمة، الغارام ماسالا، الكمون، الكزبرة، البابريكا والفلفل الأحمر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2

في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الكمون، الحلبة والشمر. قلّبي المكونات.
3

أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي خليط معجون الطماطم واتركي الخليط حتى يغلي.
4

في مقلاة على نار متوسطة، ضعي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه. أضيفيه إلى الخليط السابق وقلّبي المكونات. أتركي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ خففي النار واتركي الخليط حتى يكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
5

استخدمي الحشوة لتحضير السمبوسة. ألف صحة!