الرئيسية » وصفات » جيب التاجر بالفلافل

جيب التاجر بالفلافل

Name: جيب التاجر بالفلافل
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: أبيض 500 غرام خبز توست طري; مخفوق 4 بيض; كوبان بقسماط; 4 أكواب زيت نباتي; فلافل - 20; ّ 8 أوراق خس; مقطّعة إلى شرائح 4 طماطم; كوب طحينة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

جيب التاجر بالفلافل من المقبلات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار خاصة اذا كانوا من عشاق المقالي تعرفي على اشهى وصفة بحشوة الفلافل والخضار المقرمشة

أم.عمر

تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ضعي شريحتين من التوست فوق بعضهما. بواسطة النشابة، إفردي الخبز حتى تلتصق الشريحتين ببعضهما. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
2

غمّسي شرائح الخبز بالبيض ثمّ بالبقسماط. ضعيها في طبق.
3

سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة، إقلي شرائح الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.
4

صفّي شرائح الخبز من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. عندما تبرد قليلاً، قطّعيها إلى أنصاف.
5

خذي قطعة من جيب التاجر. إدهنيها بالطحينة من الداخل ثمّ أضيفي القليل من الخسّ، الطماطم والفلافل. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
6

قدّمي جيب التاجر على سفرتك. ألف صحة!