الرئيسية » وصفات » طريقة عمل شاورما ايطالي

طريقة عمل شاورما ايطالي

Name: طريقة عمل شاورما ايطالي
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: ملعقتان صغيرتان كمون; مطحون ملعقة صغيرة هال; نصف ملعقة صغيرة قرفة; نصف ملعقة صغيرة فلفل حار; نصف ملعقة صغيرة قرنفل; ملعقتان صغيرتان بابريكا; ملعقة صغيرة سبع بهارات; نصف ملعقة صغيرة كركم; نصف ملعقة صغيرة زنجبيل; ملعقة صغيرة كزبرة جافة; ملعقتان صغيرتان بودرة بصل; ملعقتان صغيرتان ثوم بودرة; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة صغيرة ملح; 1 عصير ليمون حامض; مبشور ملعقة قشر ليمون حامض; مقطع الى شرائح كيلوغرام ونصف لحم بقر; كوب ونصف خلّ أبيض; مقطع بحسب الرغبة مخلل لفت; مقطع بحسب الرغبة مخلل خيار; مقطعة 1 طماطم; مقطع الى شرائح 1 بصل; خبز – بحسب الحاجة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل شاورما ايطالي. قدمي على سفرتك العربية الطبق الاكثر شعبية الشاورما على الطريقة الايطالية مع البهارات المختلفة والخضار

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

امزجي كل البهارات في وعاء.
2

في وعاء آخر، ضعي عصير الليمون قشر الليمون المبشور وحركي.
3

في صينية فرن، ضعي لحم الشاورما وأضيفي خليط البهارات ومزيج عصير الليمون والقشر المبشور.
4

أضيفي الخل الابيض واتركي الشاورما منقوعة بالتتبيلة مدة 3 ساعات.
5

أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية مدة 35 دقيقة حتى تنضج ثم ارفعي الصينية من الفرن.
6

ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من اللحم وكمية من الخضار المذكورة في رغيف خبز واطويه في الوسط.
7

حمّي الشواية وحمّصي سندويش الشاورما ثم قدميه ساخناً.