الرئيسية » وصفات » وصفة كريم كراميل بالفرن بالحليب المركز

وصفة كريم كراميل بالفرن بالحليب المركز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان وصفة كريم كراميل بالفرن بالحليب المركز من موقع اطيب طبخة سهلة جدا وتحتوي على مكونات بسيطة ولذلك يمكنك تحضيرها والاحتفاظ بها في الثلاجة لتقدميها لضيوفك

ريتا فليفل

تقدّم ل…
12 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على حرارة متوسطة،ضعي السكر وحركيه باستمرار حتى يذوب ويتحول إلى كراميل.
2

أسكبي الكراميل في قالب الفرن واتركيها جانباً على حرارة الغرفة.
3

حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
4

في وعاء، أخلطي البيض، الملح وخلاصة الفانيليا حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.
5

أضيفي الحليب والحليب المكثف المحلى. إستمري بالخلط حتى يتماسك المزيج.
6

أسكبي مزيج الحليب المكثف المحلى فوق الكراميل.
7

ضعي القالب في صينية واملئي هذه الأخيرة بالماء. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى يطهو الكريم كراميل على حمام مائي وينضج.
8

أخرجي الصينية من الفرن. ادخليه إلى الثلاجة حتى يجمد الكراميل.
9

عند التقديم، أقلبي الكريم كراميل في طبق وقدميه على سفرتك.