الرئيسية » وصفات » كباب تركي بالفرن صحي

كباب تركي بالفرن صحي

Name: كباب تركي بالفرن صحي
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: خال من الدهون 500 غرام لحم بقر; نصف كوب فستق حلبي; نصف ملعقة صغيرة ملح; ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة بابريكا; نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; مقطّع إلى أرباع 1 بصل; فصان ثوم; ملعقة كبيرة زيت نباتي

(3)

اليك طريقة عمل كباب تركي بالفرن صحي نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة جربيها وقدميها كطبق رئيسي الى جانب المقبلات والسلطة.

Philips

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
55 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ضعي البصل والثوم في مفرمة اللحم الجديدة من فيليبس واهرسيها. أضيفي اللحم. نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحار. أهرسي من جديد حتى تتداخل المكونات.
2

ضعي المزيج في وعاء وأضيفي إليه الفستق المجروش.
3

إدهني صينية فرن بالزيت. شكّلي الكباب إلى أصابع طويلة، ضعيها على أسياخ معدنية وصفّيها في الصينية. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج مع التقليب من وقت إلى آخر.
4

قدمي الطبق ساخناً على سفرتك.