الرئيسية » وصفات » سمان مشوي

سمان مشوي

Name: سمان مشوي
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: مغسول جيداً ومقصوص من ناحية الظهر بواسطة مقص 4 سمان; صغير الحجم مبشور 1 بصل; مفروم فرماً ناعماً 3 فصوص ثوم; ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون; ملعقة صغيرة زعتر; ربع ملعقة صغيرة ملح; ملعقتان كبيرتان زيت زيتون; (إختياري لبن زبادي

(5)

اليكم طريقة عمل سمان مشوي بالصور والخطوات. وصفة دجاج مشوي سهلة ولذيذة، تجدونها اليوم على موقع اطيب طبخة لتشاركيها مع سلطات لا مثيل لها بوصفات موقعنا السهلة!

memam

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، أخلطي البصل، الثوم، الفلفل الأسود، الزعتر، الملح، زيت الزيتون واللبن الزبادي.
2

ضعي قطع السمان واخلطيها بالتتبيلة ثمّ اتركيها منقوعة لمدّة ساعة. 3- على الشواية، ضعي السمان واتركيه حتى ينضج أي لحوالى 10 دقائق من كلّ ناحية. قدّمي السمان المشوي وبالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.