كيف اسوي برغل
ولا الذ!
5 دقيقة
كباب مشوي لايت
طريقة عمل وصفة كباب مشوي لايت بالصور
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
قطّعي اللحم على شكل مربعات متوسطة أو صغيرة الحجم.
- 2
قشّري البصل وقطّعي كلّ بصلة إلى قطعتين.
- 3
أخلطي اللحم مع البصل والملح والفلفل والقرفة والفلفل الأسود والزيت وصلصة الطماطم وعصير الليمون الحامض واتركي الخليط جانباً مدّة نصف ساعة.
- 4
حرّكي مزيج اللحم والبصل من وقت إلى آخر.
- 5
في هذه الأثناء، حضّري الفحم وأسياخ خشبيّة.
- 6
شكّي قطع اللحم والطماطم وقطع البصل في الأسياخ.
- 7
إشوي اللحم على لهب الفحم وقلّبيها من وقت إلى أخر.
- 8
قدّمي اللحم المشوي ساخناً مع أنواع من السلطات والمقبلات.
وصفات ذات صلة
