وصفة شاورما لحم ولا ألذ
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شاورما لذيذه، أعدي أشهى وصفة شاورما لحم بالصور والخطوات السهلة وقدميها على مائدتك أو على شكل سندويشات!
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط
- وقت التحضير
30 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
أخلطي اللبن الزبادي، الماء، عصير الليمون الحامض، الخل، زيت الزيتون، البصل والثوم في وعاءٍ كبير.
- 2
أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، جوزة الطيب، كبش القرنفل والفلفل الحريف واخلطي المكونات جيّداً.
- 3
إنقعي شرائح اللحم في مزيج التتبيلة ثمّ غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة ليومٍ كامل.
- 4
حمّي قدر على نار مرتفعة ثمّ أضيفي شرائح اللحم.
- 5
قلّبيها حتى تنضج جيّداً ثمّ قدميها إلى جانب الخضروات والبطاطس المقلية.
نصائح
- يمكنك تقديم الشاورما في الطبق أو على شكل سندويشات.
- قدّمي شاورما اللحم إلى جانب صلصة الطرطور من موقعنا أو سلطة كولسلو.
وصفات ذات صلة
