الرئيسية » وصفات » دجاج مقرمش ولا ألذّ

دجاج مقرمش ولا ألذّ

Name: دجاج مقرمش ولا ألذّ
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كوبان حليب; خلّ - ملعقة كبيرة; نصف حبّة عصير ليمون حامض; ملعقة كبيرة صلصة حارة; مقطع إلى شرائح نصف حبّة بصل; مهروس ثلاث فصوص ثوم; بحسب الحاجة ملح; بحسب الحاجة فلفل أسود; مقطع إلى أجزاء كيلوغرام دجاج; مطحونة ناعمة كوبان كورن فليكس; مبشور ثلاثة أرباع كوب جبن بارميزان; مفروم ملعقتان صغيرتان زعتر

(22)

جرّبي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل صينية دجاج بالفرن، أعدّي دجاج مقرمش وشهي بطريقة سهلة وقدّميه على سفرتك!

جويل25

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

أمزجي الحليب، الخلّ، عصير الليمون الحامض، الصلصة الحارة، البصل، الثوم، الملح والفلفل في وعاءٍ كبير.
2

غمّسي قطع الدجاج بالمزيج ثمّ غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
3

أخلطي رقائق الذرة، جبن البارميزان والزعتر في وعاءٍ ثانٍ ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
4

أزيلي قطع الدجاج من التتبيلة ثمّ غمّسيها في خليط رقائق الذرة.
5

صفّي قطع الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
6

أدخلي الدجاج إلى الفرن حتّى يصبح ذهبيّ اللون ومقرمشاً.

نصائح

يمكنك إضافة الزعتر أيضاً إلى تتبيلة الدجاج لنكهةٍ أكثر حدّة.
- قدّمي وصفة الدجاج المقرمش إلى جانب بطاطس مقلية بالأعشاب من أطيب طبخة و سلطة خضار مشهية...