بيستو بيتزا
لا تقاوم!
30 دقيقة
سكونز البيتزا بجبن الشيدر
إليك سيدتي طريقة عمل بيتزا صغيرة بالشيدر بالصور والخطوات. وصفة سكونز البيتزا بجبن الشيدر مميزة جداً لا سيما للصغار وسهلة التحضير. تفقديها الآن على موقع أطيب طبخة وجربيها لكلّ أفراد أسرتك أو على مائدة عزوماتك.
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
متعدد الاستعمالات كوبان
زيت نباتي
50 مل
خميرة
ملعقة كبيرة
سكر
ناعم ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
ماء دافئ للعجن - بحسب الحاجة
لتحضير الحشوة:
جبن شيدر
أصفر، مبشور كوبان
هوت دوغ
مقطّع 100 غرام
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى مكعبات صغيرة نصف حبّة
فليفلة صفراء
مقطّعة إلى مكعبات صغيرة نصف حبّة
زيتون
منزوع النواة ومقطّع 100 غرام
طريقة التحضير
- 1
في العجانة الكهربائيّة، ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح.
- 2
أسكبي الزيت ثمّ الماء تدريجياً مع البدء بالعجن على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات وتحصلي على عجينة متماسكة.
- 3
ضعي جبن الشيدر والفليفلة الحمراء والصفراء والهوت الدوغ والزيتون.
- 4
إعجني من جديد على سرعة بطيئة حتى تمتزج المكونات.
- 5
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغلّفيها بالنايلون.
- 6
أتركي العجينة جانباً في مكان دافئ من ساعة إلى ساعة ونصف حتى تختمر.
- 7
إفردي العجينة على سطح صلب مدهون بقليل من الزيت.
- 8
بواسطة قطّاعات (بالشكل الذي ترغبينه)، قطّعي العجينة.
- 9
ضعي أقراص البيتزا في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة.
- 10
أتركي البيتزا ترتاح من جديد لـ30 دقيقة.
- 11
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية من 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج.
- 12
قدّمي قطع البيتزا المميزة ساخنة.
نصائح
جربي أيضاً من موقع أطيب طبخة وصفة ميني بيتزا بالتونة أو بيتزا صغيرة بالحبش.
وصفات ذات صلة
