الرئيسية » وصفات » سندويش شاورما الدجاج

سندويش شاورما الدجاج

Name: سندويش شاورما الدجاج
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ السعودي, المطبخ العربي
Ingredients: منزوع الجلد والعظام كيلوغرام صدر دجاج; مفروم 10 فصوص ثوم; ربع كوب عصير ليمون حامض; نصف كوب زيت زيتون; بودرة ملعقتان صغيرتان كاري; ملعقة صغيرة ملح; مطحون ملعقتان صغيرتان فلفل; 4 أرغفة خبز عربي; مقطّعة إلى قطع صغيرة 2 طماطم; مقطّع إلى شرائح رفيعة 2 بصل; مهروس 3 فصوص ثوم; كوب طحينة; ماء - 3 أكواب; نصف كوب عصير ليمون حامض; رشّة ملح

(5)

تعلمي وصفة سندويش شاورما دجاج باسهل خطوات من اطيب طبخة. حضري الشاورما باقل من 20 دقيقة ثم شاركيها على سفرتك بالذ طعم مع الذ الصلصات والمقبلات بوصفاتنا السهلة!

فاطمة12

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

أخلطي الثوم، عصير الليمون الحامض والزيت في وعاءٍ متوسّط الحجم.
2

أضيفي بودرة الكاري، الملح، الفلفل واخلطي جيّداً.
3

غمّسي الدجاج بهذا الخليط واتركيه منقوعاً لليلةٍ كاملة.
4

إشوي شاورما الدجاج حتّى تنضج لحوالى 10 دقائق لكلّ جهة.
5

لتحضير صلصة الشاورما: أخلطي الطحينة، الثوم، الماء، عصير الليمون الحامض والملح وحرّكي جيّداً.
6

وزّعي الشاورما على أرغفة الخبز مع الطماطم، البصل والصلصة وقدّميها.