الرئيسية » وصفات » طريقة عمل الستيك بالكريمة

طريقة عمل الستيك بالكريمة

Name: طريقة عمل الستيك بالكريمة
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ الامريكي, المطبخ العالمي
Ingredients: مقطّع إلى شرائح رفيعة كيلوغرام ونصف لحم عجل; ملعقة كبيرة زبدة; ملعقة كبيرة زيت ذرة; خلّ - ملعقة كبيرة ونصف; ملعقة كبيرة صلصة صويا; ملعقة صغيرة صلصة ورسسترشاير; ملعقة كبيرة عسل; مجروش بحسب الرغبة فلفل أسود; بحسب الرغبة بابريكا; بحسب الرغبة بودرة بصل; بحسب الرغبة غارام ماسالا; ملعقة كبيرة زبدة; حجم صغير مفروم فرماً ناعماً 1 بصل; قيمر علبة قشدة; بحسب الرغبة فلفل أسود; ملعقتان كبيرتان صلصة صويا; جاهزة ملعقتان كبيرتان صلصة ستيك

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل الستيك بالكريمة خطوة بخطوة في البيت. حضري ألّذ ستيك اللحم وقدميه لعائلتك الى جانب أنواع متعددة من المقبلات بوصفات تتعلمينها من موقعنا.

nisreen-abuzaitonah

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

دقي شرائح اللحم بواسطة مطرقة حتى تصبح رقيقة السماكة.
2

ضعي الشرائح في وعاء عميق ونكّهيه بالخلّ، صلصة ورسسترشاير، صلصة الصويا، العسل، بهار غارام ماسالا، بابريكا، فلفل أسود وبودرة البصل.
3

زيدي الزيت على المكونات واخلطي حتى تتداخل.
4

في مقلاة متوسطة الحجم ، سخّني الزبدة مع القليل من الزيت ثم أضيفي شرائح اللحم.
5

أتركي الشرائح حتى تتحمّر من الجهتين.
6

لتحضير صلصة الكريمة، ضعي الزبدة والبصلة وقلّبي حتى تصبح ذهبية اللون.
7

أضيفي القشدة، صلصة الستيك، صلصة الصويا والفلفل الاسود.
8

حرّكي المكونات حتى تتجانس.
9

صفّي الستيك في طبق للتقديم واسكبي القليل من الصلصة على الوجه.
10

قدمي الصلصة المتبقية الى جانب طبق الستيك.