الرئيسية » وصفات » طريقة عمل فاصوليا بالسجق

طريقة عمل فاصوليا بالسجق

Name: طريقة عمل فاصوليا بالسجق
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: متوسط الحجم، مفروم 1 بصل; كبيرة الحجم، مفرومة 2 طماطم; ناشفة منقوعة في الماء لـ8 ساعات كوبان فاصولياء بيضاء; (أي [نقانق](/ingredient/نقانق1458530 سجق; بحسب الرغبة ملح; ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة ونصف كزبرة جافة; ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود; نصف ملعقة صغيرة بابريكا; مهروس فصّان ثوم

(3)

تعلمي طريقة عمل فاصوليا بالسجق بخطوات سهلة لتشجيع الأطفال على تناول السجق أي النقانق، من ضمن مجموعة وصفات طبخ كثيرة موجودة على أطيب طبخة.

totosweetwazna

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ضعي البصل في قدر على النار وقلّبيه حتى يصفرّ.
2

أضيفي الثوم وقلّبي ثمّ الطماطم والملح، الكمون، الكزبرة الجافة، الفلفل الأسود والبابريكا.
3

أتركي المكونات على النار حتى تثقل الصلصة.
4

أضيفي الفاصوليا واسكبي كمية كافية من الماء.
5

أتركي المزيج على نار متوسطة لـ15 دقيقة تقريباً.
6

أضيفي السجق واتركيها على النار لـ4 دقائق حتى ينضج ثمّ قدّمي الطبق ساخناً.